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熱可可很療癒
為了健康，想要買糖份少的
嘗試過好幾種
熱可可只有甜的一條路可以走
個人口感，可能是MOS奶精較香，哈哈
喜歡摩斯 大於 CATINA卡緹娜
日本森永的好淡，瑞士小姐太甜
咖啡廳賣的可能有加鮮奶油?巧克力醬吧?
滑順甜香
(喝這些人工也僅止於偶爾)
這個濃稠靈感，決定巧克力DIY
將純度較高的
純無糖可可粉
椰子油
代糖或藻糖或棕櫚糖
油盡量趨近於1: 2純可可粉
將椰子油隔水加熱
容易攪拌在一起
滴於冰塊盒放冷凍成型
還可放入莓類果乾 堅果類
在湯匙上舔剩下巧克力醬
哇超美味
刮不下來除了舔乾淨
還可以拿小蕃茄 小草莓 奇異果 香蕉
沾一沾 是不是隨時來一下巧克力鍋
好便宜的真巧克力鍋
PS 哈根斗斯那個全吃下去太可怕，荷包也害怕
可可(熱性) + 水果(涼性) 中和!
還不錯的可可粉，安心的油(沒有代可可脂--人工反式脂肪)，少了OVER的糖份
來上一顆，是無比的滿足治癒
可可抗氧化 利尿 防痴呆 纖維多 產熱促代謝
好處多
用過的可可粉
1 米森 > 2 義大利霓采 > 3 德國亨士 > 4 BT COCOA(淡一些)
HEREY'S 好時不推薦 很苦 帶酸
到了冬天非常好用上癮
不要吃過量唷^^
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